Hôtels et chaînes : hôtels 2 à 5 étoiles et palaces
Hôteliers, maîtrisez l'énergie de chaque chambre
Une chambre vide se chauffe ou se climatise quand même, et l'eau chaude doit couler dès 7 heures. Chaufferie l'hiver, climatisation l'été, cuisine, spa et piscine : l'énergie d'un hôtel suit deux saisons et deux factures. Sirenergies vous accompagne dans l'achat de votre gaz et de votre électricité et ajuste vos puissances.
Les chiffres clés du secteur
Chambres, chaufferie et climatisation : le poids énergétique d'un hôtel
Un hôtel consomme jour et nuit, toute l'année, avec un chauffage d'hiver et une climatisation d'été qui ne sollicitent pas la même énergie. Sans stratégie d'achat sur les deux contrats, chaque saison paie son pic au prix fort.
Hôtels classés de 2 à 5 étoiles en activité en France en 2025.
Part du chauffage dans l'énergie consommée par les petits et moyens hébergements.
Part des surfaces du tourisme déclarées sur OPERAT déjà conformes à l'objectif 2030.
Quelques industriels qui nous font confiance
Le profil énergétique d'un hôtel
Chauffage, eau chaude et climatisation tiennent l'essentiel de la facture
Le constat : un bâtiment qui ne dort jamais, deux énergies qui alternent
Un hôtel de 2 à 5 étoiles fonctionne jour et nuit, toute l'année, quel que soit son remplissage. L'hiver, la chaufferie au gaz ou les pompes à chaleur tiennent chambres et couloirs en température ; l'été, la climatisation électrique prend le relais. L'eau chaude sanitaire, elle, ne s'arrête jamais : elle représente 15 % de l'énergie consommée par les établissements d'hébergement (ADEME, 2026), avec un pic aux douches du matin. Restaurant, blanchisserie, spa ou piscine ajoutent leurs propres usages, au gaz ou à l'électricité.
Notre rôle : éclairer vos décisions sur les deux contrats
Vos équipes techniques gardent la main sur les équipements ; Sirenergies travaille à vos côtés sur ce qui se contracte et se mesure.
- Achat : une consultation commune pour l'électricité et le gaz de vos établissements, dont vous retenez l'offre sur notre recommandation.
- Acheminement : puissances du TURPE (tarif d'utilisation des réseaux publics d'électricité) calées sur la climatisation, capacité journalière de l'ATRD (accès des tiers aux réseaux de distribution de gaz) sur les grands froids.
- Donnée : un suivi à J+1 dans Pilott qui rapporte chaque kWh aux nuitées vendues.
Vos défis énergétiques
Les 3 défis énergétiques des hôtels 2 à 5 étoiles et palaces
Une chaufferie l'hiver, une climatisation l'été et des factures qui ne disent rien des nuitées vendues : un directeur d'hôtel ou un responsable technique de groupe paie souvent trois fois. Une fois sur le prix, une fois sur l'acheminement, une fois sur la donnée qui manque au moment de déclarer ses consommations. Voici comment Sirenergies reprend chacun de ces points.
Deux énergies, deux saisons de pointe
La chaufferie au gaz culmine pendant les vagues de froid, la climatisation électrique pendant les canicules. Une puissance souscrite calée sur le pic d'août et une capacité journalière de gaz calée sur le pire jour de janvier se paient pourtant douze mois sur douze.
Puissances et capacités lues sur vos courbes
Sirenergies analyse une année de courbes de charge pour fixer les puissances du TURPE par période tarifaire et la capacité journalière de l'ATRD, puis consulte les fournisseurs sur vos deux énergies dans une même stratégie d'achat.
Décret tertiaire et objectif mal calibré
Un hôtel de 1 000 m² ou plus déclare chaque année ses consommations sur OPERAT. Son objectif en valeur absolue dépend des sous-catégories déclarées : chambres selon le classement, piscine, spa, salle de sport. Sans données par usage, l'objectif retenu peut être plus sévère que la réalité du site.
Des consommations prêtes pour OPERAT
Pilott centralise les consommations à J+1 de chaque établissement et les exporte pour vos déclarations annuelles. Nos consultants vous aident à rassembler les éléments par usage et à vérifier si votre groupe dépasse le seuil de l'audit énergétique ; plan de travaux et audit restent confiés à des bureaux d'études qualifiés.
Des chambres vides qui consomment
Taux d'occupation en baisse, étages fermés, basse saison : la facture recule rarement au même rythme que les nuitées. Dans un groupe ou un réseau de franchisés, les factures arrivent hôtel par hôtel, sans indicateur commun, et un talon de consommation anormal peut passer inaperçu pendant des mois.
Un coût énergie par nuitée vendue
Sirenergies audite vos factures ligne à ligne, aligne les échéances de vos établissements pour une consultation groupée et construit avec vous un coût énergie par nuitée. Suivi dans Pilott, il compare vos hôtels entre eux et signale les dérives de week-end ou de basse saison.
Expertise contractuelle et data
L'optimisation et le pilotage des contrats de vos hôtels et palaces
De la chaufferie qui réchauffe les chambres l'hiver à la climatisation qui les rafraîchit l'été, Sirenergies vous conseille sur l'achat et le suivi de vos consommations de gaz et d'électricité de vos hôtels. Nos propositions partent de votre classement, de vos services et de votre calendrier d'occupation : un palace et un 3 étoiles de bord de mer n'ont pas le même rythme.
Audit contractuel et capacitaire
Revue de vos contrats d'électricité et de gaz hôtel par hôtel, contrôle des puissances souscrites et de la capacité journalière de la chaufferie, puis analyse annuelle des accises et des fiches CEE applicables à vos équipements.
Stratégie d'achat et mise en concurrence
Consultation des fournisseurs sur l'ensemble de vos établissements, gaz et électricité réunis, analyse des offres clause par clause et fixations réparties dans le temps pour ne pas acheter tout le volume au mauvais moment.
Optimisation de l'acheminement (TURPE / ATRD)
Les deux réseaux comptent autant. TURPE : option tarifaire et puissances par période calées sur la climatisation d'été. ATRD : option et capacité journalière ajustées aux pointes de chauffage et d'eau chaude. Démarches auprès des gestionnaires de réseau comprises.
Modélisation tarifaire du coût par nuitée
Projection du budget énergie de chaque hôtel selon plusieurs scénarios de prix et d'occupation. La même simulation chiffre l'effet sur vos deux factures d'une pompe à chaleur à la place d'une chaudière ou d'une autoconsommation photovoltaïque.
Plateforme logicielle Pilott
Tous vos établissements sur une interface : consommations de la veille, alertes quand les prix de l'électricité ou du gaz franchissent vos seuils, projection budgétaire et contrats archivés. Exports CSV, programmés ou par API vers vos outils de gestion.
Conseil expert dédié à l'hôtellerie
Un consultant attitré suit vos marchés et vos échéances, vous informe des évolutions réglementaires qui touchent l'hôtellerie et construit avec vous des indicateurs comme le coût énergie par chambre occupée.
Notre plateforme
Pilott, une gestion simplifiée pour piloter votre consommation
- Centralisez les compteurs de tous vos hôtels, du 2 étoiles au palace
- Suivez à J+1 la consommation des nuits de faible occupation
- Recevez une alerte quand le gaz ou l'électricité atteint vos seuils de prix
- Simulez le budget de la saison et gérez tous vos contrats au même endroit
Hôtels et chaînes
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Un autre secteur ?
Méthodologie et définition
C'est quoi le conseil en énergie pour un hôtel 2 à 5 étoiles ?
Le conseil en énergie pour un hôtel de 2 à 5 étoiles ou un palace consiste à analyser la facture de gaz et d'électricité poste par poste (fourniture, frais d'acheminement, taxes) pour agir sur chacun selon les pointes de chauffage et de climatisation. Les consultants de Sirenergies accompagnent l'hôtelier dans ses achats et suivent chaque établissement dans la plateforme Pilott, au regard des nuitées vendues.
Un parc occupé aux deux tiers, chauffé en entier
En 2025, le taux d'occupation moyen des hôtels français s'est établi à 62,3 % (Insee, enquêtes de fréquentation). Chauffage, ventilation et eau chaude desservent pourtant tout le bâtiment, et les hôtels de 1 000 m² ou plus relèvent du dispositif Éco Énergie Tertiaire.
Les leviers que nous actionnons :
- Fourniture : une consultation commune gaz et électricité, avec un calendrier de fixation que vous arrêtez sur notre conseil.
- Acheminement : puissances du TURPE (tarif d'utilisation des réseaux publics d'électricité) et capacité journalière de l'ATRD revues chaque année.
- Taxes : accise sur l'électricité (ex-TICFE), accise sur les gaz naturels (ex-TICGN) et CTA (contribution tarifaire d'acheminement) vérifiées sur chaque facture.
Quelle part de vos nuitées part en chauffage et en climatisation ?
Une analyse de vos contrats de gaz et d'électricité suffit pour estimer le gain, hôtel par hôtel. Sans engagement.
Les réponses à vos questions
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Sirenergies agit sur trois postes : le prix, en mettant en concurrence le gaz et l'électricité de vos établissements ; l'acheminement, en ajustant les puissances du TURPE (tarif d'utilisation des réseaux publics d'électricité) et la capacité journalière de gaz à vos pointes de chauffage et de climatisation ; la donnée, en suivant chaque hôtel à J+1 dans Pilott. Les équipements restent du ressort de vos techniciens et bureaux d'études.
Oui, et de préférence avant les travaux. Une pompe à chaleur réduit le gaz mais ajoute de la puissance électrique, parfois au-delà de votre puissance souscrite actuelle. Sirenergies modélise l'effet sur vos deux factures, prépare l'évolution du TURPE (tarif d'utilisation des réseaux publics d'électricité) avec le gestionnaire de réseau et adapte le contrat de gaz restant ; le dimensionnement reste celui de votre bureau d'études.
Depuis le 1er octobre 2025, l'audit énergétique dépend de la consommation et non plus de la taille de l'entreprise : il s'impose dès 2,75 GWh d'énergie finale par an en l'absence de système de management de l'énergie, et un système de management certifié est exigé au-delà de 23,6 GWh. Sirenergies additionne les consommations de vos hôtels à partir de vos factures et de Pilott, puis vous oriente vers un bureau d'études qualifié pour réaliser l'audit.
Les corrections d'acheminement, comme une puissance souscrite ou une capacité journalière mal ajustée, produisent leurs effets dès les factures qui suivent la modification. Les gains sur le prix de l'énergie apparaissent au renouvellement des contrats, que nous préparons plusieurs mois avant l'échéance. Le suivi dans Pilott permet ensuite de mesurer l'écart mois après mois.
Non. Sirenergies n'a aucun lien capitalistique ni aucune exclusivité avec les fournisseurs d'énergie. Nous corrigeons d'abord ce qui peut l'être dans vos contrats en cours ; à l'échéance, votre fournisseur actuel est consulté comme les autres et vous le gardez s'il présente la meilleure offre à garanties équivalentes.
Oui. Pilott réunit les compteurs d'électricité et de gaz de tous vos établissements, affiche leurs consommations à J+1 et conserve contrats et factures au même endroit. Ses exports CSV, programmés ou par API alimentent vos tableaux de bord de groupe. Pilott fait l'objet d'une licence : une démonstration permet de vérifier l'usage sur vos propres hôtels.
