Coopératives agricoles : Viticulture et caves coopératives
Caves coopératives, maîtrisez le coût de votre froid de vinification
Ventilation des caves, froid de vinification en pleine période de vendanges, chauffage anti-gel, plusieurs sites à piloter : les caves coopératives viticoles ont un profil énergétique concentré sur quelques semaines critiques. Sirenergies structure votre contrat électrique et pilote vos consommations avec Pilott, cave par cave.
Chiffres clés
Quelques données sur la viticulture et les caves coopératives
des dépenses énergétiques d'une exploitation viti-vinicole concentrées sur les opérations de cuverie (source : ENGIE Pro, estimation professionnelle)
de l'énergie totale consommée pour la seule thermorégulation des fermentations (source : ENGIE Pro)
Le profil énergétique d'une cave coopérative viticole
Le froid de vinification concentre l'essentiel du pic de consommation
Les opérations de cuverie représentent environ 65 % des dépenses énergétiques d'une exploitation viti-vinicole, et les phases de fermentation à elles seules consomment 45 % de l'énergie totale pour produire le froid ou la chaleur nécessaires à la thermorégulation des cuves (source : ENGIE Pro, estimation professionnelle de la filière). Sur une cave coopérative qui peut vinifier plusieurs centaines de milliers d'hectolitres par campagne, ce pic se concentre sur quelques semaines de vendanges, ce qui rend la puissance souscrite électrique particulièrement sensible à cette période.
Enjeux et solutions
Ce que vivent les caves coopératives viticoles
Nos services
Ce que nous faisons concrètement pour les caves coopératives
De la première analyse jusqu'au suivi post contrat, Sirenergies reste à vos côtés.
Diagnostic énergie
Analyse de vos contrats et factures, cave par cave.
Achat et mise en concurrence des fournisseurs
Mise en concurrence de nos fournisseurs partenaires de confiance pour votre contrat électrique.
Audit TURPE et accise
Vérification de votre acheminement et de vos taxes.
Pilott multi-caves
Suivi de vos consommations cave par cave, avec alertes en cas de dérive.
Accompagnement continu
Un même interlocuteur expert, du diagnostic au pilotage quotidien.
Notre plateforme
Pilott, une gestion simplifiée pour piloter votre consommation
- Centralisez toutes vos caves
- Suivez vos consommations par cave
- Anticipez le marché de l'électricité avant les vendanges
- Simulez votre budget énergétique
- Gérez vos contrats depuis une seule plateforme
Coopératives agricoles
Explorer les autres métiers de votre secteur d'activité
Un autre secteur ?
Le + conseil de Sirenergies
C'est quoi le conseil en énergie pour la viticulture et les caves coopératives ?
Le conseil en énergie pour la viticulture et les caves coopératives désigne l'accompagnement des structures de vinification collective dans l'analyse de leur contrat électrique, le calage de leur puissance souscrite sur la période des vendanges et le pilotage de leur froid de vinification. Les opérations de cuverie concentrent environ 65 % des dépenses énergétiques d'une exploitation viti-vinicole (source : ENGIE Pro, estimation professionnelle de la filière).
Combien votre cave coopérative peut-elle économiser sur ses vendanges ?
Un diagnostic sans engagement, avant votre prochaine campagne de vinification.
